Luca Gargano
Nomade parmi les fûts
Titre original: Nomade tra i barili
Traduit de l’italien par Arturo Armone Caruso
© 2019 Edizioni Velier
Un récit extraordinaire, à travers l’espace et le temps, sur les traces du maître incontesté des Caraïbes: le rhum. Une aventure unique, au côté de Luca Gargano, le génois qui a définitivement marqué l’histoire du rhum. Un homme qui a permis aux fins gourmets d’Europe et du monde de découvrir des rhums d’exception, des distilleries uniques, des gens extraordinaires. Et plus encore: l’âme, la culture, le coeur battant d’un univers qui fait la part belle au respect de la nature, au travail des champs, à la musique, à la convivialité, aux saveurs, à la douceur de vivre. Des années soixante-dix au futur proche, de Cuba aux coins les plus reculés des Caraïbes, à travers les rencontres les plus inattendues avec des personnages tels que Fidel Castro, Gérard Depardieu, Niki Lauda, ce livre retrace le parcours qui a entraîné, un rhum après l’autre, Luca Gargano, entre tradition et innovation, dans une ronde de succès et de découvertes, hors du temps.
Luca Gargano est né et vit à Gênes. Il est à la tête de Velier, la plus importante société indépendante italienne d’importation de spiritueux. Entrepreneur d’avant-garde et grand connaisseur d’alcools, il a été élu Mejor experto de ron 2014, par les producteurs de rhum. En 2016, le jury du Golden Rum Barrel Awards l’a nommé à Londres Best Rum Influencer of the Year. Père des Demerara sélections, découvreur du Caroni à Trinidad et des Clairins à Haïti, il a lancé de nombreux projets innovants et révolutionnaires qui vont bien au-delà du monde du rhum. En 2014, aux éditions Flammarion, il a publié l’Atlas du Rhum. Considéré comme une «Bible du rhum» par tous les experts de spiritueux, cet ouvrage a remporté le Prix du Livre Spirit 2014. Il a publié aussi un livre de photos sur l’Afrique, Where life is still legal, qui raconte dix ans de voyages au coeur de l’Afrique rurale (Éditions Velier, 2017).
Pagine: 280
Prezzo di copertina: € 15,00
ISBN: 978 88 87273 07 6